Amber Schulze is gediplomeerd shiatsutherapeut. Zij heeft gestudeerd aan de vierjarige internationale HBO-academie voor IOKAI-shiatsu in Amsterdam en assisteert in het basisjaar voor de academie. Na haar jarenlange werkperiode als hulpverlener in verschillende sectoren is zij steeds meer geïnteresseerd geraakt in wat gezondheid is en wat de oorzaak is van een klacht.

De betekenis van 'ziekte' volgens de Traditionele Chinese Geneeskunde trok Amber's aandacht. Ziekte wordt daarin omschreven als een onbalans in de energiestroom. Het is dus zaak iets aan de onbalans in de energiestroom te doen. Voor Amber was het vanzelfsprekend om deze energiestroom via aanraking te beïnvloeden aangezien men vaak al onbewust met de hand naar een pijnplek gaat. Haar interesse in shiatsutherapie is zo ontstaan.

Amber geeft met liefde en volledige aandacht shiatsubehandelingen aan mensen van alle leeftijden. Zij is enthousiast over de effectivitieit van shiatsutherapie.